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近(jìn)日,隨州市人社局綜合治理安全(quán)檢查專班到隨州技師學(xué)院進行了安全大檢查,對學院食堂安全管理(lǐ)工(gōng)作交口稱讚,評價食堂安全措施周全到位,實用有力,效果明顯(xiǎn)。在(zài)檢查過程中,結論一致(zhì)認為無重大安全隱患,重點查看了七個方麵(miàn)工作:加強校園安全管(guǎn)理,強化安全管理措施;食堂服務及食品(pǐn)管理製度;餐具消毒落實情況;食堂衛生檢(jiǎn)查情況;農產品質量安全檢測及記錄情況;食品留樣(yàng)品嚐及記錄情況(kuàng);食品銷貨記載登記情況等。檢查專班尤其叮囑後勤處一定要把好食堂采購的肉食(shí)類必須有動物衛生監督主管部門檢疫的合格證明關。
(後(hòu)勤處 餘正旺)
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